FERME AU BON VIEUX TEMPS
Nos productions en 2024 : paniers de légumes, œufs frais, poulets de chair
Nos légumes sont cultivés sans produits chimiques de synthèse
Nos poules et poulets sont élevés en liberté, en plein air, nourris avec des aliments produits en partie sur la ferme
Soutenez une agriculture durable, respecteuse de l'environnement et de votre santé
À PROPOS
La Ferme Au Bon Vieux Temps est installée au cœur du village de Cap-Santé. L'été, nous offrons une grande diversité de fruits et légumes cultivés sans produits chimiques de synthèse ainsi que des œufs de poules élevées en liberté.
Après des études en agronomie, nous avons enfin trouvé notre place pour produire de manière durable, dans le respect de la nature et de votre santé. Nous mettons nos efforts dans le défrichage de notre terre et la régénération de nos sols. Nous basons nos méthodes sur l'agroforesterie et le pâturage, nous favorisons la biodiversité et n’utilisons pas de pesticides, d’OGM ou d’engrais de synthèse.
Nous avons de nombreux projets de diversification à venir pour la ferme : vergers, petits fruits, auto-cueillette régulière, agroforesterie, élevage en plein air. Le but étant de regénérer notre terre agricole, favoriser la biodiversité et la résilience de nos systèmes agricoles, et de diversifier notre offre de produits.
POUR UNE ALIMENTATION SAINE ET DURABLE
Profitez chaque semaine dans vos paniers de nouveaux produits cultivés sans agents chimiques de synthèse (sans pesticides, OGM ou engrais chimiques). Les paniers sont diversifiés afin de vous faire découvrir de nouvelles variétés.
Consommez de manière responsable, des produits frais cultivés près de chez vous dans une ferme à taille humaine !
Les commandes de paniers pour la saison 2024 sont ouvertes : https://forms.gle/Vys2EyDwzv7CYLobA
Production de paniers de légumes cultivés sans agents chimiques de synthèse :
Début des livraisons autours de fin Juin jusqu'à mi-Octobre
16 semaines de livraison (avec possibilité de 2 semaines de vacances)
2 formats de paniers : panier simple à 25$/semaine (pour 1 à 2 personnes) et un panier double à 35$/semaine (2 personnes et plus) contenant de 6 à 10 variétés selon les semaines, soit :
- Panier simple : 400$ (25$x16) la saison
- Panier double : 56$ (35$x16) la saison
- Possibilité de doubler l'un ou l'autre pour composer un panier familial
L'abonnement aux paniers vous permet d'obtenir 10% de produits supplémentaires par rapport à l'achat au détail.
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Point de livraison (horaires et adresses communiquées ultérieurement) :
- Directement à la ferme (112 rue Gautier, Cap-Santé)
- Point de dépôt dans Portneuf
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Modalités de paiement (plus de précisions dans le formulaire d'inscription) :
- Par virement Interact
- Par chèque
- Argent comptant
(Paiement en 2 versements possible : un à l'inscription, un autre au milieu de la saison, mais nous vous demanderons 10$ de frais additionnel pour le traitement supplémentaire)
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Activités à la ferme
Avec l'abonnement aux paniers, nous voulons vous proposer une expérience de la ferme ! Durant l'été, des activités seront proposées pour venir visiter la ferme, les animaux, la cueillette de plantes sauvages en forêt, la conservation des fruits et légumes, etc
NOS ENGAGEMENTS
Adhérer aux paniers de légumes, c'est percevoir le producteur (nous) comme un partenaire et non un distributeur
En tant que producteurs, on s’engage à :
- Produire une diversité de légumes et fruits sans produits chimiques de synthèse, dans le respect de l'environnement pour une agriculture durable
- Livrer les produits au jour et à l’heure dits
- Être proche de chaque adhérent
- Vous aviser en cas de problèmes exceptionnels qui affecteraient la livraison ou toute activité : problème climatique grave, maladie, etc...
- Être honnête et répondre à toutes vos questions concernant nos productions et vous expliquer le travail de la ferme
- Prendre en compte vos remarques et vos besoins. Dans le cas où on ne peut satisfaire à une demande, vous en expliquer les raisons. Effectuer une évaluation à la fin de la saison.
L’adhérent s’engage à :
- Payer sa part de la récolte à l’avance
- Venir chercher son panier au jour et à l’heure dits. Prévenir s’il ne peut prendre son panier (retard, vacances, etc.) et convenir d’un arrangement selon les possibilités de chacun.
- Communiquer en toute franchise et liberté ses bonnes remarques, ses questions ou ses insatisfactions directement auprès de nous, pour qu’on puissent examiner ensemble si des explications ou des améliorations sont possibles.
- Partager ses idées et ses initiatives avec la ferme et les autres partenaires afin d’améliorer le fonctionnement du projet.
Exemple de paniers à 35$
VENEZ À LA FERME !
Vous souhaitez avoir plus d'informations ? Contactez-nous :
112 rue Gauthier, G0A1L0 Cap-Santé
François St-Pierre & Lys Affre